南昌有没有正宗的东北菜馆?

东北人家地址:丁公路89号(华悦国际大酒店对面)  东北人家,丁公路上一个不大的店面,在南昌已经开了十几年了,店内经常全满恨不得坐到灶台旁边去吃,推荐最多的还数酱大骨,有种梁山好汉大口吃肉的感觉,另外还有京酱肉丝也很多朋友推荐。去之前最好记得电话提前预约一下,不然很有可能就要排队...

咸饭家常做法,正宗咸饭怎么做?

材料五花肉、南瓜、红萝卜、香菇、蒜苗、盐、酱油(简易做法)做法先将五花肉洗净,切成丁;南瓜刨干净切块;红萝卜削皮切丝;香菇泡软切条。1.开火,热锅,下一点点的花生油,烧热后倒入五花肉,一直炸。炸到一点油都没有了的时候就可以,小时候很经常吃,一般倒点酱油直接吃这个。2.用锅中的猪油...